ما هو رجيم البحر الأبيض المتوسط؟ |
رجيم البحر الأبيض المتوسط هو نظام رجيم أو نظام غذائي يحتوي على عادات الحياة الصحية التقليدية للأشخاص من البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك فرنسا واليونان وإيطاليا وإسبانيا. يختلف نظام رجيم البحر الأبيض المتوسط باختلاف البلد والمنطقة بالطبع، لذا فهي تحتوي على مجموعة مختلفة من التعريفات. لكنها بشكل عام غنية بالخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والفاصوليا والحبوب والأسماك والدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون. عادة ما يتضمن هذا النوع من الرجيم تناول كميات منخفضة من اللحوم ومنتجات الألبان.
ملحوظة هامة: تم ربط رجيم البحر الأبيض المتوسط بالصحة الجيدة، بما في ذلك صحة القلب.
كيف تجعل نظامك الغذائي متوسطيًا أكثر
يمكنك جعل نظامك الغذائي أقرب إلى النمط المتوسطي من خلال ما يلي:
- تناول الكثير من الأطعمة النشوية، مثل الخبز والمعكرونة
- تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
- بما في ذلك الأسماك في نظامك الغذائي
- تناول كميات أقل من اللحوم
- اختيار المنتجات المصنوعة من الزيوت النباتية والنباتية مثل زيت الزيتون
- النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط مشابه جدًا لنصائح الحكومة بشأن الأكل الصحي، والمذكورة في دليل الأطعمة الصحية.
يوضح الدليل التالي ما هي الأطعمة اللازمة لاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وكم يجب أن تأكل من كل مجموعة غذائية:
- تناول ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات كل يوم
- ضع وجباتك على الأطعمة النشوية مثل البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة
- اختر أنواع الحبوب الكاملة حيثما أمكن ذلك
- تناول بعض الفاصوليا أو البقول والأسماك والبيض واللحوم والبروتينات الأخرى (بما في ذلك حصتين من الأسماك كل أسبوع، يجب أن يكون أحدهما دهنيًا)
- تناول بعض بدائل الألبان أو منتجات الألبان (مثل مشروبات الصويا)
- اختر خيارات قليلة الدسم وقليلة السكر
- اختاري الزيوت غير المشبعة والأطعمة القابلة للدهن، وتناوليها بكميات قليلة
- اشرب من 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا
- إذا كنت تستهلك الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الملح أو السكر، فتناولها بكميات أقل وبكميات قليلة
- لا تحتاج إلى تحقيق هذا التوازن مع كل وجبة، ولكن حاول تصحيحه على مدار يوم أو حتى أسبوع.
اقرأ أيضا:
شكرا لك.. سيتم الرد في أقرب وقت ممكن